Castellano | Català | English


PER NADAL .....

QUEDAN MOLT POQUES PLACES




MENU TRADICIÓ DE NADAL 2024

Bombo de foie amb crocant
Encenalls de pernil ibéric amb pa de coca
Laminat de bacallà amb tomàquet cassé i
Olivada

Entrant

Canelons del rostit amb beixamel de tófona i cruixent de formatge
o
Escudella de Galets de tradició

Segons
Carn d'olla
Botifarra blanca, negre, peu de porc, pilota, costella de vedella acompanyat de e verdura, patata, col i cigrons
o
Capó gros de pagesia a l'antiga manera amb fruits secs
o
Cuixa d'ànec amb raim i arrós pilaw
o
Bacallà amb mandarines i parmentier de
patata violet

Postres
Cheese cake casolà amb gelat de ron i panses o
Carpaccio de persimó amb gelat de romaní o
Coulant de torró i gelat de Baileys


Aigües Minerals, pa, cafés i vi blanc negre cava (ampolla cada dos persones)

Assortit de Torrons i Neules

55€+IVA PER PERSONA











Mirador del Montserrat S.L • © Todos los derechos reservados
Tel 938 320 207 • SANTPEDOR (Barcelona)