Castellano | Català | English

Pel dia de Sant Esteve tenim un menu cuidat perquè tu i els teus no hagueu de molestar-vos en encendre un fogon i gaudir de la companyia familiar que caracteritza aquest dia.

<>
<>
Menú Tradició de Sant Esteve 2021
Aperitiu
Laminat de bacallà amb olivada
Encenalls de pernil ibèric amb pa de coca
Xupa-xup de fetge d’ànec amb crocant
-----

Canaló d’ànec amb beixamel de tòfona
O
Crema de moniato amb ou escalfat
O
Carxofes a la andalusa amb romesco
----
Espatlla de xai al forn amb patates de flequer
o
Premsat de garrí cruixent, escalunyes dolces, i puré de poma al anís estrellat
o
Melós de vedella amb ratafia i permentier de patata i panses
o
Turbot suprema al pebre verd i arròs amb orellanes
-----
Gelat de Bescuit amb xocolata calenta
O
Tatin de poma amb crema anglesa
O
Pastisset de chesse cake amb fruites caramel·litzades i mel
----
Assortit de Torrons i Neules
-----
Aigües Minerals, pa, cafès e infusions
Preu per persona : 38,19€+ iva
<>
<>











Mirador del Montserrat S.L • © Todos los derechos reservados
Tel 938 320 207 • SANTPEDOR (Barcelona)