RESTAURANTE MIRADOR DE MONTSERRAT

Els caps de setmana oferim un menú suculent fet amb tot l'afecte, a 35'00 € iva inclos dissabte, diumenge

En aquests moments elaborem un menú de proximitat i de productes de temporada
També entre setmana un menú a 22'00 molt atractiu

Menu de cap de setmana del 01/04/05---/05/2025

Primers plats:
-Tartar de tonyina amb alvocat
-"Ajo Blanco" amb daudets de salmó fumat
-Amanida de formatge de cabra calenta i fruits vermells amb vinagreta de sidra
-"Empedrat" de bacallà i tomàquet rosso
-Tempura de verdures amb romesco i salsa hoishin
-Carxofes confitades i pernil ibèric
-Arròs d'ànec confitat amb verduretes

Segons plats
-Bacallà a la taronja
-Broqueta de salmó al curry
-Lloms de roget sense espines amb ibèric i puré de moniato
-Melós d'ibèric amb bolets i parmentier de moniato
-Jarret de vedella amb bolets i puré de patata
-Albondigues de porc senglar amb delícies de poma

- Entrecot (300gr) reposat al vostre gust (6€ supl.)
-Pop a la planxa amb parmentier de patates supl (6€)

Postres fetes a casa
-Flam de cafè
-Tiramisú amb gelat de Baileys
-Coulant de xocolata amb gelat de gerds
-Mango natural amb el seu gelat i escuma de coco
-Esponjós de pistatxo
-Lingot de tocinet de cel amb nata

<>
Pa i aigües inclòs, preu 35' 00 €